Ponte a prueba

Nutrición adaptada

Muchos mayores necesitan una alimentación que se adapte a sus problemas de salud. No es suficiente tomar correctamente la medicación para controlar una patología, también hay que tener unos hábitos nutricionales favorables en función de la enfermedad y realizar ejercicio físico en la medida de lo posible.

Saber si estamos bien nutridos

La respuesta está en los diferentes parámetros relacionados con el estado nutricional de la persona, y que deberemos averiguar revisando nuestro IMC y los niveles de nutrientes en una analítica. Lo explicamos a continuación.

1. Altura y peso, calcular el Índice de Masa Corporal

Se trata de determinar los parámetros antropométricos (con la altura y peso), el método más utilizado es el cálculo del Índice de Masa Corporal (IMC). Una vez que sepamos cuál es nuestro IMC lo compararremos con los valores de referencia.

¿Qué es el IMC, cómo calcularlo y para qué sirve?

El IMC se calcula realizando una sencilla operación matemática; el peso actual de la persona expresada en kilogramos (kg), dividida por la estatura al cuadrado, expresada en metros.

IMC= Peso (kg) / Estatura2 (metros)

Calculando el IMC, paso a paso…

Paso 1. Comience por medirse y pesarse. Supongamos que mide 1.60m y pesa 59 kilos.
Paso 2. Aquí está el cálculo usando kilos y metros: Multiplique su altura por su altura (1.60 x 1.60 = 2.56)
Paso 3. Divida su peso por el cálculo de altura, es decir 59 / 2.56 = 23.
Paso 4. Resultado: su índice de masa corporal es de 23.

El profesional sanitario dispone de herramientas para calcular el peso en personas que no pueden subirse en una báscula (¡Consultales!). Otra manera de conocer el IMC de manera rápida y fácil es a través de las diferentes aplicaciones y fórmulas (recomendamos algunas al final de este artículo).

Valores de referencia IMC

Los valores de referencia para una persona adulta en relación al resultado del IMC son:

MENOS DE 18,5
Peso insuficiente
ENTRE 18,5 y 24,9
Peso normal
ENTRE 25 Y 29,9
Sobrepeso
30 o más
Obesidad

¡IMPORTANTE! En personas mayores de 65 años los valores son diferentes:

MENOS DE 19
Desnutrición
ENTRE 22-27
Peso correcto
ENTRE 27-30
Sobrepeso
30 o más
Obesidad

Para más información sobre este tema, te recomendamos una página web: Vida y salud

2. Niveles en sangre (parámetros bioquímicos)

A través de una analítica el profesional sanitario podrá valorar si los parámetros o niveles en la sangre son correctos, o indican que no estamos bien nutridos. Una persona obesa puede estar desnutrida ya que sus niveles de albúmina (proteina que produce el hígado) nos indican que aunque “coma bien” no se nutre bien. Recuerda, comer bien no es sinónimo de nutrirse bien.

3. ¿Pérdida de peso?

Una pérdida de peso en un periodo corto de tiempo, es un valor que indica cambios nutricionales significativos. ¡Alerta! Si se detecta una pérdida de peso de 2-3 kilos en el último mes sin un motivo que lo justifique (enfermedad, nueva medicación,…) se debe consultar con el personal sanitario.

Fácil de usar calculadora de IMC para hombres y mujeres. Ingrese su altura y peso y la aplicación va a calcular su IMC (Índice de Masa Corporal / BMI, Body Mass Index).Recomendamos…

Existen diferentes Aplicaciones gratuitas para teléfonos móviles y tablets que calculan el IMC de manera automática. Hemos realizado una selección, basada en la sencillez de uso:

Por:

Dra Elvira Hernández Mtez-EsparzaDra Elvira Hernández Mtez-Esparza
Enfermera especialista en Geriatría.
Profesora de la Escola Universitària d’Infermeria del Hospital de Santa Creu i Sant Pau (Barcelona)

Imma Mundet Riera DUI Especialista Geriàtrica. EAR-Grup Mutuam (Barcelona).Imma Mundet Riera
DUI Especialista Geriàtrica. EAR-Grup Mutuam (Barcelona).

 

 

Comments are closed.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies